Willkommen bei Haslach
Neun Zwei
Handwerkliche Küche mit Twist
Saisonal • Regional • Raffiniert
Reservierung
Buche einen Tisch
Ein Blick hinter die Kulissen
Lernen Sie das Haslach 92 und die Menschen dahinter kennen – unsere Küche, unsere Philosophie und unsere Leidenschaft für gute, ehrliche Gerichte.
Öffnungszeiten
Warme Küche schließt um 21:30
Saisonale Highlights
Unsere aktuellen Empfehlungen – frisch und regional
Weißer Spargel
Mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
22,50 €Putenmedaillons vom Grill
Mit gegrilltem grünen Spargel, neuen Kartoffeln, Bärlauch und Sauce Hollandaise
23,20 €Vanille-Crème-brûlée
Mit marinierten Erdbeeren und Himbeersorbet
9,50 €Rhabarber Spritz
Fruchtig, sommerlich, spritzig
9,50 €Unsere Saisonkarte wechselt regelmäßig je nach Verfügbarkeit der besten regionalen Zutaten.
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Kontakt
Besuch uns in der Gaststätte Haslach Neun Zwei
79115 Freiburg im Breisgau
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